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在酒店業，履歷已經不足以說明一個人的能力
履歷能說明一個人在哪裡工作過，卻很難說明他真正會做什麼。酒店業正在嘗試用技能護照、學徒制度和可驗證能力填補這一空白。
無障礙住宿，如今從預訂頁面就開始了
酒店無障礙已經不再只是客房和入口的問題。線上預訂流程本身，也正在成為無障礙賓客體驗的一部分。
酒店之外的住宿，正在進入旅遊版圖
歐洲的短租住宿正變得更容易被統計和理解。對酒店和目的地而言，真正的變化也許不只是監管，而是終於能夠看見更完整的住宿供給。
自助餐正在變成一個數據問題
酒店餐飲浪費正越來越成為一個測量問題。為什麼預測、補充節奏和營運數據，比單純的廢棄重量更重要。
小瓶裝正在變成一項營運決策
隨著酒店一次性迷你洗浴用品包裝受到更嚴格監管，浴室裡的小瓶正在變成一項採購、客房部和營運決策。
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